Легкий, быстрый и очень вкусный ужин из кабачков и индейки 😋
Ингредиенты:
· Фарш из индейки – 500 г
· 1 кабачок
· 2 помидора
· 3 ст. л. сметаны 10%
· 100 г твёрдого сыра (я взяла моцареллу)
· соль, перец – по вкусу
Фарш выкладываем в посуду для запекания, добавляем соль и перец по вкусу.
Кабачок и помидоры нарезаем кружочками, выкладываем поверх фарша, слегка солим.
Смазываем сметаной, сверху посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 180°С 40 минут до готовности👌
На всю запеканку :
· Калории: ~1039 ккал
· Белки: ~123,8 г
· Жиры: ~44,5 г
· Углеводы: ~24,9 г
На 100 грамм готового блюда получается примерно:
· Калории: ~95–100 ккал
· Белки: ~11–12 г
· Жиры: ~4–4,5 г
· Углеводы: ~2,5 г