🥖 **МЕГА БУТЕР**
Когда хочется чего-то сытного, горячего и максимально вкусного — без заморочек и долгих готовок 🙌
Этот бутер — настоящая бомба. Хрустящий батон, расплавленный сыр, сочная начинка и аромат, от которого собирается вся семья на кухню за 5 минут до готовности 🤤
📝 **ИНГРЕДИЕНТЫ** (на 2–3 порции):
🥖 свежий батон — 1 шт. (~300 г)
🌭 любимая колбаса — 200 г
🍅 помидор — 1 шт. (~150 г)
🫑 болгарский перец — 1 шт. (~150 г)
🥒 корнишоны или слабосолёные огурчики — 80 г (4–5 шт.)
🧀 сыр — 150 г (100 г в начинку + 50 г сверху)
🥄 майонез — 2 ст. ложки
🥫 томатная паста — 1 ст. ложка
🌿 свежая зелень — небольшой пучок
🧂 соль, перец — по вкусу
👨🍳 **ПРИГОТОВЛЕНИЕ:**
1️⃣ Колбасу, помидор и болгарский перец нарезаем небольшими квадратиками
2️⃣ Мелко рубим корнишоны (или слабосолёные огурчики)
3️⃣ Соединяем всё в миске, добавляем 100 г тёртого сыра, майонез, томатную пасту, соль и перец
4️⃣ Тщательно перемешиваем — начинка должна быть сочной и однородной
5️⃣ Свежий батон разрезаем вдоль на 2 половины
6️⃣ Щедро выкладываем нашу смесь на каждую половинку
7️⃣ Сверху присыпаем оставшимися 50 г тёртого сыра
8️⃣ Отправляем в духовку на **180°C на 10 минут** — до румяной сырной корочки
9️⃣ Достаём, посыпаем рубленой зеленушкой — и сразу к столу 🤤
Хрустит снаружи, плавится внутри, ароматит на всю кухню. Идеальный вариант, когда «надо быстро, но чтоб прям ВАУ» 🔥