Вчера многие спрашивали рецепт люля в духовке:)
Кто еще так не готовил, приготовьте обязательно 😋
Ингредиенты:
· филе куриного бедра — 1 кг
· лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
· перец сладкий красный — 2 шт.
· кинза или петрушка — 1 пучок
· масло сливочное — 1 ст. ложка (растопленное)
· сушёный чеснок — 2 ч. л.
· хмели-сунели — 2 ч. л.
· соль — по вкусу
· чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Формируем люля-кебаб, выкладываем на пергамент, смазываем растопленным сливочным маслом и запекаем в духовке при 180–200 °С 30–35 минут.