Всем привет! Мы уже дома. Как всегда после отпуска: суета, вещи, чемоданы, рабочие вопросы, дети, режим. В общем, входим потихоньку. Я, кстати, очень соскучился по домашней еде, поэтому завтрак приготовлю обязательно. Дети заказали кучу всего: творожные кексы и мясо по-французски. Не знаю, как всё успеем, но надеюсь, что получится.
На завтрак у меня сегодня очень вкусное блюдо. Если вы так не делали — приготовьте обязательно. Рассказываю: сначала тушим томаты с чесноком. Чеснок нарезаем слайсами, помидоры — тоже некрупно, добавляем базилик. Когда всё это хорошо потушится, заливаем яйцом, добавляем моцареллу, накрываем кастрюлю крышкой и доводим до готовности. Это очень вкусно, попробуйте обязательно!