Днем сегодня проверяли огород и готовили обед.
На обед у детей суп куриный и котлеты 😋
Суп я люблю делать так: бульон из курицы делаю в мультиварке (соль, лук, перец, лавровый лист). Мне так больше нравится — бульон более наваристый, и курица на волокна разбирается. Включил и занимаешься своими делами, следить не надо.
Потом через сито пропускаем бульон, если надо — добавляем кипяченой воды, пробуем на соль. Далее добавляем предварительно чуть потушенную морковь с луком, затем добавляем мелко нарезанную картошку, а потом — лапшу и в конце — курицу. Можно зелень и чеснок по желанию.
Еще готовила сметанные котлеты по этому рецепту👉 https://max.ru/id770973012780_biz/AZ5faTk5X6k