🍮 ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
Как и обещал — рецепт того самого нежного завтрака ☀️
Готовится буквально за 15 минут, а получается воздушное, сытное и максимально полезное. Без муки, без сахара, без лишнего — то, что нужно с утра 🤍
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
🥣 творог — 50 г
🥑 авокадо — ~50 г (примерно 1/3 плода)
🧀 сыр — 20 г
🌾 манка — 1 ст. ложка
🥚 яйцо — 1 шт.
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Авокадо разминаем вилкой до однородной кашицы
2️⃣ Добавляем творог, натёртый сыр, манку и яйцо — всё тщательно перемешиваем до гладкости
3️⃣ Перекладываем массу в силиконовые формочки
4️⃣ Ставим на водяную баню
5️⃣ Через пару минут аккуратно прокалываем вилочкой и доготавливаем ещё пару минут
6️⃣ Подаём горячим 🤤
Минимум продуктов, максимум пользы — творожный белок, полезные жиры из авокадо и нежнейшая суфлешная текстура. Идеальный старт дня для тех, кто за ПП без занудства 💪