Всем добрый день, дорогие ❤️
Утро у меня выдалось очень суматошное: было много дел, плюс я ещё решила сделать генеральную уборку дома🙈.
Сегодня запланировала кучу всего приготовить — дети просили.
И вкусные котлетки я обязательно сделаю, поделюсь рецептом: это те котлетки, которые полюбит абсолютно все.
Ну а у меня, как всегда, поздний, но очень вкусный завтрак.
Ловите рецепт шикарной ПП-пиццы
Творожная пицца с грушей и бри (без глютена)
Ингредиенты для основы:
· Творог — 200 г
· Яйцо — 1 шт.
· Безглютеновая мучная смесь — 4 ст. ложки
· Соль — по вкусу
· Сода — ½ ч. ложки (погасить лимонным соком)
Начинка:
. Груша
· Сыр Бри
· Орешки грецкие
· Мёд
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, безглютеновую муку, соль и гашёную соду.
2. Тщательно перемешайте и взбейте блендером до однородности.
3. Сформируйте основу пиццы. Важно: делайте это очень мокрыми руками — тесто липкое, не бойтесь.
4. Выложите на основу любую начинку. У меня : грушу, кусочки сыра бри, орешки и мёд.
5. Выпекайте в духовке 25–35 минут при температуре 180–200 °С до готовности.
Приятного аппетита!