Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, н

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, но должна». А есть где уход — это поддержка, как в «Культ ухода». Автор Даша разбирается в красоте,…

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, но должна».

А есть где уход — это поддержка, как в «Культ ухода». Автор Даша разбирается в красоте, но оставляет право быть собой.

🌿 Комбо подборка проверенных масок, чтобы быть роскошной

🌿 Топ-банки для красивых волос до 1000 рублей

🌿 Секрет ухоженного и свежего лица — здесь

Если забота без загруженной суеты — про вас, то заходите на «Культ ухода». Прекрасный канал, правда.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата 😋 Салат Фунчоза за 10 минут Ингредиенты: ➖Фунчоза - 200 г ➖Морковь - 1 большая или две маленьких ➖Перец -1 шт ➖Огурец -2 больших ➖Любимая зелень ➖Паприка - 1 ч.л.…

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата 😋

Салат Фунчоза за 10 минут

Ингредиенты:
➖Фунчоза - 200 г
➖Морковь - 1 большая или две маленьких
➖Перец -1 шт
➖Огурец -2 больших
➖Любимая зелень
➖Паприка - 1 ч.л.
➖Чеснок - 2 зубчика
➖Соль - 1/2 ч.л.
➖Сахар - 1 ст.л.
➖Кунжут
➖Соус соевый 6-8 ст.л. по вкусу
➖Подсолнечное масло 4-5 ст.л.

Приготовление:

*Фунчозу готовим как указано на упаковке.

*Делаем соус: смешиваем соевый соус , чеснок, перец ( мелко порезанный ), паприку,соль, сахар и масло ( предварительно разогретое в сотейнике).

*Далее в соус добавляем морковь, огурец , фунчозу, зелень и хорошо перемешиваем.

Все готово👌

Приятного аппетита !

Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно!

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно! Рецепт: Чиабатта (подсушить на сковороде), творожный сыр, ветчина ( карпачо,хамон) вяленые томаты, песто, любая зелень. Очень вкусно!…

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно!

Рецепт:
Чиабатта (подсушить на сковороде), творожный сыр, ветчина ( карпачо,хамон) вяленые томаты, песто, любая зелень.

Очень вкусно!

Ну а потом пошли сжигать калории.
По дороге встретили змею 🐍

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! Внутри — нежные я

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! 🍳 Внутри — нежные яйца с колбаской и сыром, снаружи — та самая хрустящая корочка,…

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓

Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! 🍳 Внутри — нежные яйца с колбаской и сыром, снаружи — та самая хрустящая корочка, которая сейчас во всех трендах. Звучит замысловато, а готовится из простейших продуктов за 10 минут!

Ингредиенты (на 1 конвертик):
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Сыр тёртый — 30 г
🌭 Любимая колбаска — 50–70 г
🍅 Томатная паста — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🫓 Рисовая бумага — 2 листа
🫒 Масло для жарки — 1 ст. л.
⚪ Кунжут — по желанию

Приготовление:

1️⃣ Яйца разбиваем в чашу, добавляем соль, перец и натёртый сыр — перемешиваем вилкой.
2️⃣ На сковородку отправляем нарезанную любимую колбаску, обжариваем минутку, добавляем немного томатной пасты.
3️⃣ Вливаем нашу яичную смесь и, постоянно помешивая, делаем скрэмбл — нежные яичные хлопья. Снимаем чуть раньше полной готовности: яйца дойдут внутри конвертика! 🍳
4️⃣ Теперь главный ингредиент — рисовая бумага! Берём 2 листа и замачиваем в тёплой воде буквально на несколько секунд. Важно НЕ передержать: лист должен остаться немного твёрдым — он дойдёт до нужной мягкости сам, а в жарке даст хруст!
5️⃣ Выкладываем скрэмбл на половинку листа (двойной слой бумаги = прочный конвертик!) и накрываем второй половинкой, подворачивая края конвертиком. ✉️
6️⃣ Обжариваем на сковородке с двух сторон до золотистой хрустящей корочки. Сверху можно посыпать кунжутом! ✨
Готово! Хрустим и наслаждаемся — завтрак из кафе у вас дома!

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

#брокколиvsбекон #рецепты #завтрак #скрэмбл #рисоваябумага #трендовыерецепты
Завтраки Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся 😄 Вот как раз рецепт — для субботы актуально! 😂 Лимончелла-спритц · 50 мл холодной лимончеллы (обязательно из морозилки, чтобы она была тягучей) ❄️ · 120 мл просекко 🥂 ·…

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся 😄
Вот как раз рецепт — для субботы актуально! 😂

Лимончелла-спритц

· 50 мл холодной лимончеллы (обязательно из морозилки, чтобы она была тягучей) ❄️
· 120 мл просекко 🥂
· 2 ст. ложки мороженого пломбир 🍦

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного!

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного! 😍 Обязательно приготовьте! 🔥 Тем более что выходные — самое время побаловать своих близких чем-то особенным! 🍽️✨❤️ Ингредиенты: · Рис круглый — 250 г · Красная…

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного! 😍
Обязательно приготовьте! 🔥
Тем более что выходные — самое время побаловать своих близких чем-то особенным! 🍽️✨❤️

Ингредиенты:

· Рис круглый — 250 г
· Красная рыба — 100 г
· Огурец — 1 шт.
· Творожный сыр — 2,5 ст. ложки
· Сыр моцарелла (тёртый) — 150 ~200г

Приготовление:

1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг и выложите на пергамент.
2. Сформируйте из риса лепёшки.
3. Посыпьте лепёшки тёртой моцареллой.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.
5. Готовые лепёшки переверните, выложите начинку из красной рыбы, огурца и творожного сыра, затем сложите пополам.
6. Подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!

Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать.

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать. У меня две тёти — старшие родные сёстры мамы, и они участвуют в конкурсе - на самый активный и спортивный пенсионер, вроде как, он даже международный 🙈…

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать.

У меня две тёти — старшие родные сёстры мамы, и они участвуют в конкурсе - на самый активный и спортивный пенсионер, вроде как, он даже международный 🙈
Проходит в Пензе.

Они там отжимаются, в шахматы играют, плавают, бегают.

Выслали мне пару фоток — так классно!

Жду от них полный репортаж и поделюсь с вами.
Так что знайте: кто пенсионеры — имейте в виду, можно в следующем году тоже поехать и побороться за главный приз.

Мне кажется, это очень прикольно.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем добрый день! Желаем хороших выходных!

Всем добрый день! Желаем хороших выходных! ☀️ Мы сегодня тоже встали рано: Андрей поехал с Никой и Сашкой к стоматологу. Это, как говорится, учиться инвестировать нужно с детства, и первая инвестиция детства — это когда…

Всем добрый день! Желаем хороших выходных! ☀️

Мы сегодня тоже встали рано: Андрей поехал с Никой и Сашкой к стоматологу.

Это, как говорится, учиться инвестировать нужно с детства, и первая инвестиция детства — это когда родители зубы тебе сделали 😊

А мы с Викой приглашены на дачу к подружкам. У нас там сбор мамочек — отмечаем начало учебного года 📚
Договорились, кто что приготовит или купит. Я сделала курицу в чесночном маринаде, крабовый салат и везу просекко 🥂

Хотела сегодня снять рецепт завтрака, но мне привезли не тот лаваш.
Поэтому сегодня будет другой завтрак, тоже вкусный 😋
Нам понадобится:

· лаваш тонкий — 20 г
· яйца ( у меня три белка )
· сыр сулугуни — 70 г
· карпаччо из индейки — 20 г

Процесс — на видео 🎥
Очень вкусно!

Примерный КБЖУ на весь завтрак:

· Калории: ~336 ккал
· Белки: ~30,6 г
· Жиры: ~17,2 г
· Углеводы: ~12,5 г

Завтраки Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные ше

Доброе утро, дорогие друзья! ☀️ В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные шедевры с утра хватает не всегда, и это нормально. Поэтому сегодня у…

Доброе утро, дорогие друзья! ☀️

В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные шедевры с утра хватает не всегда, и это нормально.

Поэтому сегодня у нас овсяная кашка 🥣 Простая, тёплая, та самая, после которой день начинается спокойно и правильно.

А ещё у нас хорошее настроение — и мы очень хотим поделиться им с вами. Пусть его хватит на весь день!

#брокколиvsбекон #завтрак #выходные
Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! 🦐 Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным маслом, снаружи — золотистая хрустящая корочка. А соус — отдельная звезда: сливочный, с цедрой…

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! 🦐 Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным маслом, снаружи — золотистая хрустящая корочка. А соус — отдельная звезда: сливочный, с цедрой лимона и лёгкой остринкой васаби. Закуска уровня азиатского ресторана, а по факту — 20 минут и простые ингредиенты!

Ингредиенты (на 1–2 порции):

Начинка:
🦐 Креветки очищенные — 150 г
🌽 Крахмал кукурузный — 1,5 ч. л.
🥢 Масло кунжутное — ⅔ ч. л.
🥢 Соус соевый — ⅔ ч. л.
🧄 Чеснок — 1 крупный зубчик (или ⅓ ч. л. чесночного порошка)
🌿 Лук зелёный — 1,5 ст. л. (нарубленный)
🧂 Соль — ¼ ч. л.
🌶️ Перец чёрный — ¼ ч. л.
🫓 Рисовая бумага — 1–2 больших листа
🫒 Масло (спрей) — для сбрызгивания

Васаби-соус:
🥄 Майонез — 100 г
🥫 Сгущёнка — 30 г
🍋 Цедра лимона — с половинки лимона
🍋 Сок лимонный — 1 ч. л.
🟢 Васаби — 8 г

Для подачи (по желанию):
🌿 Лук зелёный — 1 ст. л.
⚪ Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление:
1️⃣ Готовим начинку: креветки мелко рубим ножом и соединяем в миске с крахмалом, кунжутным маслом, соевым соусом, натёртым чесноком, зелёным луком, солью и перцем. Перемешиваем до однородности. Крахмал свяжет начинку и сохранит сочность! 🦐
2️⃣ Заворачиваем: окунаем лист рисовой бумаги в тёплую воду на 3–5 секунд — наше правило вы уже знаете: не передерживаем! Выкладываем креветочную начинку и плотно сворачиваем рулетом, затем нарезаем на кусочки «на один укус».
3️⃣ Слегка сбрызгиваем заготовки маслом и отправляем в аэрогриль при 200°C на 14–16 минут, перевернув в середине, — до золотистой хрустящей корочки. Нет аэрогриля — не беда: в духовке при 200°C на пергаменте 15–18 минут, тоже с переворотом! 🔥
4️⃣ Пока роллы хрустеют — соус: смешиваем майонез, сгущёнку, цедру лимона, лимонный сок и васаби до однородности. Звучит неожиданно, а на вкус — магия: сливочно, чуть сладко, с цитрусом и той самой японской остринкой! 🟢
5️⃣ Подаём роллы горячими с васаби-соусом, посыпав зелёным луком и кунжутом. ✨

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

#брокколиvsбекон #рецепты #креветки #рисоваябумага #закуски #аэрогриль #васаби
Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Тема с содой меня не отпускает

Тема с содой меня не отпускает 😅😂 Я тут нашла новое применение. У кого кошки попробуйте так сделать!

Тема с содой меня не отпускает 😅😂
Я тут нашла новое применение. У кого кошки попробуйте так сделать!

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Шарлотка на сковороде

Шарлотка на сковороде 🍏 Ингредиенты: · 3–4 яблока · 5 белков · 2 ст. ложки муки · сахар 1 ст. ложка или больше по желанию Приготовление: Белки с сахаром взбиваем до белой пены. Затем добавляем муку и всё перемешиваем —…

Шарлотка на сковороде 🍏

Ингредиенты:

· 3–4 яблока
· 5 белков
· 2 ст. ложки муки
· сахар 1 ст. ложка или больше по желанию

Приготовление:
Белки с сахаром взбиваем до белой пены. Затем добавляем муку и всё перемешиваем — тесто готово.

Сковороду смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем нарезанные яблоки, заливаем тестом и слегка перемешиваем, чтобы тесто проникло внутрь. Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и готовим 7–8 минут (ориентируйтесь на свою плиту).

Далее переворачиваем (я сделала это с помощью тарелки) и жарим с другой стороны ещё 7–8 минут. Всё готово! 👌

Общий КБЖУ всей шарлотки:

· Калории: ~430–450 ккал на весь пирог
· Белки: ~32 г (почти всё из яичных белков)
· Жиры: ~3 г
· Углеводы: ~60 г (из сахара, муки и яблок)

Выпечка и десерты
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Дорогие друзья, а мы решили не ждать следующего занятия по гимнастике и позаниматься прямо во дворе

Дорогие друзья, а мы решили не ждать следующего занятия по гимнастике и позаниматься прямо во дворе 🤸‍♀️ Погода такая, что сидеть дома было бы преступлением.Получилось, кстати, не хуже, чем в зале — а свежего воздуха…

Дорогие друзья, а мы решили не ждать следующего занятия по гимнастике и позаниматься прямо во дворе 🤸‍♀️

Погода такая, что сидеть дома было бы преступлением.Получилось, кстати, не хуже, чем в зале — а свежего воздуха гораздо больше.

А ещё сегодня мы учились кататься на самокате 🛴 Первые метры — с придерживанием, потом уже сам. Пара падений в счёт не идёт, зато сколько гордости на лице!

Вот такой у нас получился день: спорт, двор и новый навык в копилку.
А после такой зарядки и аппетит соответствующий — вечером у нас на канале будет вкусная закуска 😋 Не пропустите!

Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Я сегодня решила сделать эти творожные оладушки с американской содой

Я сегодня решила сделать эти творожные оладушки с американской содой 🥞 И они поднялись просто невероятно! Я уже, по-моему, показывала вам эффект от этой соды — с нашей обычной это вообще не сравнить! У нас в «Фитнесе»…

Я сегодня решила сделать эти творожные оладушки с американской содой 🥞
И они поднялись просто невероятно!
Я уже, по-моему, показывала вам эффект от этой соды — с нашей обычной это вообще не сравнить!

У нас в «Фитнесе» есть специалист по соде, я его так называю 😂
И он рассказал, что вот эта наша обычная, красная или оранжевая, — не очень полезная, в ней содержится алюминий.
И что лучше брать либо эту американскую, либо крымскую.

Я вам фото прикрепила, ссылку дать не могу, потому что уже смотрю — в наличии нет там, где я брала, и на Wildberries тоже.
Но может, есть на Озоне, я не смотрела 🤷‍♀️

По планам на сегодня:
хочу приготовить шарлотку на сковородке 🍎
С минимумом муки, сахара — на белках.

Я, конечно, больше люблю обычную шарлотку в духовке, но что-то мне захотелось сегодня поэкспериментировать.
Вдруг кто-то поедет на дачу или на природу, где много яблок,а там не будет духовки — и тут как раз под рукой рецепт на сковородке! 😄

Буду пробовать, если получится — обязательно поделюсь с вами рецептом!
Ну и в планах, конечно, ещё приготовить вкусный полезный ужин 🥗✨

Ужин и горячее