Кабачковые блины 🥞🥞

Ингредиенты:

· Кабачок (очищенный) — 500 г
· Молоко — 500 мл
· Мука — 260 г (примерно 2 стакана по 250 мл)
· Яйца — 4 шт.
· Сода — ⅔ ч.л. (без горки)
· Сахар — 1,5 ч.л.
· Соль — ⅔ ч.л.
· Масло растительное — для жарки

Два способа приготовления теста

Способ 1 (мой любимый, если есть блендер)
Кабачок нарезаю крупными кусочками, отправляю в чашу блендера. Туда же — яйца, соль и сахар. Пробиваю до полной однородности. Затем вливаю молоко, добавляю муку и соду. Ещё раз взбиваю — тесто получается гладким, как крем.

Способ 2 (если блендера нет)
Всё то же самое, но кабачок тру на мелкой тёрке. После добавления муки вымешиваю вручную — тщательно, чтобы разбить все комочки.

Жарим как обычные блины 👌

Это очень вкусно, нежно, попробуйте обязательно!
Также можно экспериментировать с начинкой :)

На всю порцию, не считая масла, вы сами его регулируйте, плюс если есть хорошая сковородка можно жарить и без масла 👌

· Калории — ~ 1030 ккал
· Белки — ~ 45 г
· Жиры — ~ 22 г (без масла жарки)
· Углеводы — ~ 155 г

На 100 г:

· Калории — ~ 73 ккал
· Белки — ~ 3,2 г
· Жиры — ~ 1,6 г
· Углеводы — ~ 11 г

Блины готовы - это очень вкусно 😋
Пошла монтировать рецепт 👌

Всем добрый день, дорогие 😘

В наших планах сегодня заняться тыквой, сделать очень вкусные кабачковые блины, а ещё хотим купить арбуз и дыню, чтобы сделать трендовое мороженое прямо в них — говорят, очень вкусно.

Я ещё начала тестировать разные патчи, так как вы меня просили сделать подборку патчей, как я уже сделала подборку масок.

В общем, начала тестировать, но не смогу поделиться всеми ссылками, потому что на ВБ уже ничего нет 🥺

Будут появляться — буду по мере возможности делиться. Скажу сразу: уже нашла 3–4 классных патчей и узнала, как правильно их использовать.

Всем хорошего дня, бодрого, весёлого, продуктивного!

Скоро уже будет у вас ♥️

Детям приготовила вкусные сметанные котлеты.
Если вы их ещё не пробовали, обязательно сделайте!

Вот рецепт 👉 https://max.ru/id770973012780_biz/AZ5faTk5X6k

А нам приготовили ужин, который готовится очень легко и получается очень вкусным. Рецепт засняли, выложу в ближайшее время.

Получилось просто на пять с плюсом!

Мы к вам за советом 🙏

Что будем готовить из тыквы — оладушки, суп и кашу… А что ещё можно?

Хочется чего-нибудь интересного 👌

Рубленые котлеты из куриной печени

Обязательно приготовьте эти котлеты! У меня даже муж, который вообще не любит печень, съел их все — мне ничего не оставил.

Ингредиенты:

· 900 г куриной печени
· 2 яйца
· 1 морковь большая (или две маленьких)
· 1–2 луковицы
· 6 ст. ложек муки
· специи и соль по вкусу
· 2 ст. ложки сметаны

Приготовление:

Куриную печень тщательно промываем, чистим и режем на мелкие кусочки. Лук также мелко режем, морковь натираем на мелкой тёрке. Далее к рубленой печёнке добавляем яйца, морковь, лук, муку, соль, специи по вкусу, сметану. Всё перемешиваем и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Сегодня на завтрак варила свою любимую кашу, на видео показала, как я готовлю пшено, чтобы оно было вкусным и не слипалось.

Вообще мы очень любим разные каши, и я рада, что приучила к ним и детей, и мужа.

Белковый ужин с курицей , черри и шпинатом😋

Ингредиенты:

· филе куриное – 650 г
· творог 5% – 1 пачка (180 г)
· помидоры черри – 10 шт.
· яйца – 2 шт.
· шпинат – 20–30 г
· сыр – 140 г (можно меньше)
. соль, специи по вкусу

Приготовление:
Филе нарезаем мелко, добавляем соль и специи по вкусу. Туда же кладём творог, черри, яйца, шпинат, посыпаем тёртым сыром и хорошенько перемешиваем (черри лучше раздавить вилкой).

Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30 -35 минут.
За 5 минут до готовности ещё раз посыпаем сыром.

Готово! Это безумно вкусно и быстро 😊 и главное много белка !

На ВЕСЬ противень:
· Калории: ≈ 1280–1320 ккал
· Белки: ≈ 165 г
· Жиры: ≈ 62 г
· Углеводы: ≈ 18 г

---

На 1 порцию (если поделить на 4 равные части:

· Калории: ≈ 320–330 ккал
· Белки: ≈ 41 г
· Жиры: ≈ 15,5 г
· Углеводы: ≈ 4,5 г

---

На 100 граммов готового блюда:

· Калории: ≈ 115–120 ккал
· Белки: ≈ 14,5 г
· Жиры: ≈ 5,5 г
· Углеводы: ≈ 1,6 г