Приготовила своим ужин: у нас сегодня морской ужин.
Раз уж зашла в магазин за мидиями, прихватила и рыбку 😅

И помчалась на реформер — сегодня первая тренировка. Очень интересно, поделюсь позже, как всё прошло.

А что у вас сегодня было на ужин 😋?

Помните, я рассказывала, что нашла, где купить по хорошей цене косметику фирмы ATOMY? 💖
Это южнокорейский бренд, я уже с ним знакома давно, мне мама про него сказала, а я подсадила на него всех своих подруг 😊 Но потом были сложности, где купить, потому что на маркетплейсах он стоил в разы дороже и не могли найти хорошего дистрибьютора, чтобы покупать по хорошей цене.

И наконец я нашла, и мне показали, объяснили, как можно купить эту косметику по очень выгодной цене ✨ Нужно просто зарегистрироваться в их приложении, потратить немного времени и заказывать качественную косметику по суперприятным ценам 🌸
Оставляю контакт Светланы:
https://max.ru/u/f9LHodD0cOL-zZ6eDdpYR_oNvEPMfGzCWSOcELsgvVZckOHrzSJTlqBNd6U
— это представитель этого бренда, можно у неё заказать, а лучше — она поможет вам зарегистрироваться, и вы будете заказывать сами. Потратьте немного времени — я уверена, скажете мне потом спасибо, так как бренд очень качественный, а заказывать напрямую по хорошей цене всегда приятнее 💯

Я приложу фото того, что брала и что мне понравилось. Это маски, увлажняющий крем, кушон, ежедневный крем с сиянием — это вообще 🔥🔥 Один в один как KIKO, только он стоит 1000 рублей, а KIKO — 6000 🙈

Попробуйте — точно не пожалеете 🥰 Заказ можно сделать через Светлану, ещё раз оставляю её контакт:
https://max.ru/u/f9LHodD0cOL-zZ6eDdpYR_oNvEPMfGzCWSOcELsgvVZckOHrzSJTlqBNd6U

А я хочу заказать витамин C и декоративную косметику у них на пробу 😍

Доброе утро! ❤️ Пусть день начнётся с улыбки, вкусного кофе ☕ и, конечно же, вкусного завтрака.

Тыквенный чизкейк 🎃🎃

Нежный, ароматный, с пряной тыквой, банановой основой и карамелью...

Ингредиенты:
• Тыква — 400 г
• Рикотта — 400 г
• Творог — 360 г
• Овсяные хлопья долгой варки — 140 г
• Бананы — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
• Сахар, сахарозаменитель, карамель — по вкусу

Приготовление:
1. Тыкву очистить, нарезать, добавить сахар или сахарозаменитель. Перемешать, накрыть влажным пергаментом и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут до мягкости.
2. Пока готовится тыква, приготовить основу. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Бананы взять максимально спелые, размять вилкой и смешать с овсянкой.
3. Выложить массу в форму, застеленную пергаментом, или смазанную сливочным маслом. Отправить в духовку при 180 °C на 15–20 минут.
4. Начинка: готовую горячую тыкву пробить блендером, добавить творог и рикотту, снова пробить до однородности и только потом добавить яйца. Затем добавить сахарозаменитель или сахар по вкусу и 2 ч. л. крахмала. Перемешать, вылить на основу.
5. Готовить в духовке при 180 °C 20–25 минут. До готовности.

Даем чизкейку остыть и поливаем карамелью 😋

На 100 г готового блюда (без учёта сахара, сахарозаменителя и карамели)

~ 130,5 ккал;
белки — 9,1 г;
жиры — 5,5 г;
углеводы — 11,6 г.

Вкусные мидии, как в ресторане🔥😋

• Крупные мидии
• Майонез
• Творожный сыр
• Чеснок
• Пармезан
• Сыр чеддер
• Соль — по желанию
• Соус унаги
• Икра тобико — по желанию

*Процесс приготовления показан на видео.
*Убираем в духовку на 15 минут при 180 °C.
*Готовые мидии поливаем соусом унаги, при желании можно добавить сверху немного икры тобико.

Всем добрый день! ♥️ Желаем всем хороших выходных — семейных, добрых!

Сегодня завтрак готовит мой итальянец — Алессандро 😂
Готовит и мчит на турнир.

Итак, у нас сегодня омлет по-итальянски.

Омлет по-итальянски: помидоры, базилик, чеснок, соль, перец, моцарелла, яйца; можно ещё добавить любимые колбаски 👌

Простое сочетание, но очень вкусное 😋

Всем доброе утро, дорогие друзья! 🥦🥓 Начнем это утро с очень вкусненького))

Сегодня готовим тбилисские пончики с заварным кремом — рецепт прямиком из Тбилиси! 🇬🇪 Воздушное дрожжевое тесто, золотистая корочка, а внутри — целое облако нежнейшего заварного крема. Помните, вы голосовали за пополнение грузинской коллекции? Сацебели, капуста, лобио — а теперь и десерт! Такие пончики продаются в Тбилиси на каждом углу, и теперь они будут у вас дома!

Ингредиенты (на ~12–14 пончиков):
Тесто:
🥛 Молоко тёплое — 300 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍬 Сахар — 40 г
🍞 Дрожжи — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🧈 Масло сливочное мягкое — 50 г
✨ Ванилин — 1 пакетик
🌾 Мука — 450–500 г

Заварной крем:
🥛 Молоко холодное — 500 мл
🍬 Сахар — 150 г
🌾 Мука — 100 г
🧈 Масло сливочное холодное — 50 г
✨ Ванилин — 1 пакетик

Дополнительно:
🫒 Масло растительное — для жарки
🍚 Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:
1️⃣ Замешиваем тесто: в тёплое молоко отправляем яйцо, сахар, дрожжи, соль, мягкое сливочное масло, ванилин и муку. Тесто должно получиться липким — это нормально, не забивайте его мукой! Накрываем и оставляем на 1,5 часа. 🕐
2️⃣ Пока тесто подходит — крем: соединяем сахар, муку, ванилин и ХОЛОДНОЕ молоко, перемешиваем, чтобы не было комочков. Именно в холодном молоке мука расходится гладко — наш секрет крема без комков!
3️⃣ Ставим на средний огонь и варим, постоянно помешивая, до загустения.
4️⃣ Снимаем с огня, добавляем холодное сливочное масло и перемешиваем. Накрываем плёнкой в контакт — чтобы не образовалась корочка — и даём остыть. 🍮
5️⃣ Тесто подошло — делим на колобки и взвешиваем: каждый должен быть 70–80 г. Да, с весами — грузинские пекари знают, что одинаковые пончики жарятся равномерно! Накрываем и оставляем ещё на 10 минут.
6️⃣ Лепим пончики, как показано в видео, — и жарим на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Огонь средний: сильный сожжёт корочку, не прожарив середину!
7️⃣ Наполняем остывшие пончики кремом (через кондитерский мешок — удобнее всего) и щедро посыпаем сахарной пудрой. ✨

Приятного аппетита, дорогие друзья! Гамарджоба вашему чаепитию! 🇬🇪❤️