Забрала Викторию после школы, и пока шли, встретили нашего Масика. Удобно жить в одном дворе: куда ни выйдешь — везде родственники 😂😂

Брускетта с тунцом

· Банка тунца
· 2 ст. ложки творожного сыра
· 2 яйца
· Лук ялтинский
· Соль, специи, сухой чеснок — всё по вкусу

Можно сверху ещё положить вяленые томаты, но у меня мои домашние закончились, а покупные — вот я не нашла те, которые мне нравятся.
Кстати, у меня есть классный рецепт вяленых домашних томатов — поделюсь с вами!

Всем доброе утро! ☀️
У нас снова утро с папой, и сегодня добавим в наш классический омлетик новый ингредиент, чтобы разнообразить рацион малыша 🥚

Ингредиенты:
Кускус — 2 ст. л.
Кипяток — 2 ст. л. (1:1 к кускусу)
Яйцо — 1 шт.
Сыр тёртый — по вкусу
Кабачок тёртый — небольшой кусочек
Соль — щепотка

Для подачи:

Творожок
Свежие ягоды 🍓

Приготовление:

Кускус заливаем кипятком в пропорции 1:1 и оставляем на 3–5 минут.
В миску разбиваем яйцо, добавляем тёртый сыр и тёртый кабачок (заранее отожмите из него лишнюю влагу — так омлет не будет водянистым).
Туда же отправляем готовый кускус, немного солим и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем массу в формочки, ставим на сковороду и накрываем крышкой. На сковороду наливаем немного воды — получится водяная баня, благодаря которой омлет приготовится мягким и нежным.
Подаём с творожком и свежими ягодами.

Приятного аппетита! 😋

Вкусные и сочные люля-кебаб в духовке

Ингредиенты:

· филе куриного бедра — 1 кг
· лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
· перец сладкий красный — 2 шт.
· кинза или петрушка — 1 пучок
· масло сливочное — 1 ст. ложка (растопленное)
· сушёный чеснок — 2 ч. л.
· хмели-сунели — 2 ч. л.
· соль — по вкусу
· чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
Формируем люля-кебаб, выкладываем на пергамент, смазываем растопленным сливочным маслом и запекаем в духовке при 180–200 °С 30–35 минут.

Если не готовили эти творожные кексы -
‼️Обязательно приготовьте‼️

Очень вкусные, нежные кексы , а разлетаются они просто за считанные секунды.

➖Творог 600 гр.
➖Яйца 3 шт.
➖Сметана 2 ст.л.
➖Сахар 4-6 ст.л по вкусу
➖Ванилин
➖Подсолнечное масло 8-9 ст.л.
➖Оливковое масло 1 ст.л.
*Все перемешиваем , можно взбить блендером.

Далее добавляем:
➖Мука рисовая 150-200 гр.
➖Разрыхлитель 1 ч.л.
➖Сода 1/2 ч.л.

*Все перемешиваем , можно взбить блендером.

*Распределяем тесто по формам и убираем в духовку на 180° С , 25 - 30 минут до готовности👌

Приятного аппетита💋

Раз уж мы все здесь собрались, хотим сказать вам огромное спасибо за вашу обратную связь❤️
Вчера мы получили столько добрых слов, нам очень приятно.
Отдельно радует, что вы из разных уголков нашей страны — по географии разброс большой. Это вдвойне приятно!

Очень рады знакомству с вами ❤️

Наш день сегодня... На каких только соревнованиях я не была: гимнастика, танцы, футбольные турниры, а теперь ещё театральный конкурс.
Когда детей много, скучать точно не приходится 😂
Кстати, интересно, много здесь у нас многодетных мам?
Напишите, сколько у вас детей, очень интересно ☺️