Хотим поприветствовать всех новеньких 😘

Очень рады, что вы с нами♥️♥️

Надеюсь, вам понравится и вы с нами останетесь надолго.
Оставляю ссылки на всякий случай на посты знакомств.

https://max.ru/id770973012780_biz/AZ2axaMyHG0

https://max.ru/id770973012780_biz/AZ2a_sdwTWQ

И на :
•сборник рецептов ужинов в закрепленных сообщениях
•сбалансированное меню на 30 дней с готовыми расчётами КБЖУ и калорий для тех, кто следит за фигурой 🔥

А всем тем, кто с нами уже давно, хотим сказать огромное спасибо ♥️♥️♥️

Сегодня на ужин буду готовить стейки из капусты с фаршем. Продублирую рецепт — кто не пробовал, рекомендую 👌

Идеальный ужин 👌

Белокочанная капуста — 650 г
Куриный фарш из филе — 400 г
Мягкий творог — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Твёрдый сыр — 50 г

Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу.

---

1. Капусту нарезаем стейками, как на видео.
2. Выкладываем в форму, солим, перчим.
3. Сверху равномерно распределяем куриный фарш, предварительно приправленный солью, перцем и сухим чесноком.
4. Отдельно смешиваем мягкий творог, яйца, соль, перец и сухой чеснок. Добавляем немного воды, чтобы смесь получилась как густой соус. Получившуюся смесь выливаем поверх фарша.
5. Сверху посыпаем тёртым сыром.
6. Добавляем немного солёной воды в противень.
7. Накрываем форму фольгой или пергаментом и отправляем в духовку или аэрогриль при 180-200 °C на 50–60 минут.
8. За 10 минут до готовности снимаем фольгу или бумагу, чтобы сыр чуть подрумянился.

Всё готово ✅

На всё блюдо целиком (вес примерно 1,4–1,5 кг):

· Белки — около 162 г
· Жиры — около 48 г
· Углеводы — около 36 г
· Калорийность — примерно 1250 ккал

На 1 стейк ( у меня 4 стейка вышло)

· Белки — около 40,5 г
· Жиры — около 12 г
· Углеводы — около 9 г
· Калорийность — примерно 313 ккал

✨ Небольшая подборка каналов про уют, семью, творчество, заботу о себе и интересные истории.

Загляните - здесь можно найти что-то полезное, душевное и просто приятное для себя 👇

🏡 УЮТНЫЙ ДОМ КРАСИВЫЙ САД и ВКУСНЫЙ УЖИН - красивые завтраки с видом на сад, лучшие заготовки на зиму, коллекционные семена сортовых томатов и перцев

🫖 Ремесленный чай и косметика ручной работы от Елены - всё самое уютное и натуральное в одном месте: от ароматного чая до косметики, созданной вручную 🌸

📲 ИСТОРИК В ТЕЛЕФОНЕ - Почему в Европе запретили поцелуи, зачем девушка 56 лет переодевалась в мужчину, какую королеву назвали «мадам Дефицит» и как из-за зумеров разоряется алкогольная индустрия. Прокачай мозги!

🫵 ЦИТАТЫ ДЛЯ ТЕБЯ - Как симпатию будешь проявлять: картой или наличными?
— До женщины его мечты я чуть-чуть недомолчала.

🎨 РИСУНКИ НА КАМНЯХ - Гномики. Домики. Сказочные города. Приходи посмотреть

💗ДОВЕРИЕ ТЕЛУ 💗 - Заедаете стресс и эмоции? Узнайте, как справиться с тревогой, перестать бороться с телом и вернуть себе спокойствие.

👩‍🍼Стала мамой в 42 - Стала мамой в 42. Ломаю стереотипы о «позднем» материнстве. Здесь нет идеальных картинок: есть честный путь, осознанное родительство и счастливый ребенок. Делюсь находками и опытом, который может стать опорой для вас

🎣 Хозяйка с удочкой - Душевный канал про уютную жизнь, любимые женские темы и рыбалку, которая затягивает не хуже сериала 🎣

А пока поделюсь рецептом быстрого ужина, когда нет времени, но хочется поесть вкусно. Это тот самый случай, попробуйте обязательно 👌

Быстрый вкусный ужин за 10 минут

Ингредиенты:

· 80 г любых макарон из твёрдых сортов пшеницы
· 1 банка консервированного тунца в собственном соку
· 1 маленький помидор (или половинка большого)
· 2 столовые ложки творожного сыра
· Зелень — любая, по вкусу
· Немного кунжута

---

Приготовление:

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Слейте воду с тунца и разомните рыбу вилкой.
3. Помидор нарежьте мелкими кубиками.
4. Смешайте в глубокой миске макароны, тунец, помидор и творожный сыр.
5. Добавьте измельчённую зелень, посолите и поперчите по вкусу.
6. Перемешайте, выложите на тарелку и посыпьте кунжутом.

---

Приятного аппетита!
P.S. Внешне блюдо может показаться не очень симпатичным, но поверьте — это очень вкусно!

📊 Итоговый КБЖУ (на весь рецепт)
• Калорийность: ~400 – 500 ккал
• Белки: ~42 – 44 г
• Жиры: ~11 – 22 г
• Углеводы: ~50 – 55 г

Сегодня все бегом… не успела нормально ни пообедать, ни поужинать, и сразу захотелось чего-нибудь не полезного перекусить… но у меня есть для этого случая вот такой вкусный и полезный бутерброд.

Цельнозерновой хлебец
Рикотта — 35 г
Джем — 27 г

114 ккал на один такой бутерброд (назовём его так).

Покупала все в пятерочке:)

А это наш ужин сегодня 😋

Куриные крылья тут всё по классике: соль, перец, чеснок — и всё, и в аэрогриль.

А рис часто готовлю вот таким способом: обжариваем помидоры с луком, как только помидоры станут мягкими и дадут сок, засыпаем рис. У меня рис басмати, я его засыпаю один к двум. То есть один стакан риса на два стакана кипятка, соль по вкусу, и доводим до готовности. Рис получается очень вкусным, попробуйте так приготовить.

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓

Сегодня готовим сытную вкуснятину в стиле уличной еды — картошку фри под колбасками в томатно-сырном соусе! 🍟 Хрустящая картошечка из аэрогриля, поджаристые охотничьи колбаски и двойной расплавленный сыр — блюдо, после которого доставку хочется удалить из телефона. И да, фри у нас по-честному, без фритюра!

Ингредиенты (на 2–3 порции):
🥔 Картошка — 600–700 г
🫒 Масло — 1–2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🌭 Колбаски охотничьи — 200–250 г
🍅 Томаты перетёртые — 200 мл
🧀 Сыр плавленый — 2 шт. (ломтики)
🧀 Моцарелла тёртая — 60–70 г

Приготовление:
1️⃣ Картошечку нарезаем как фри — брусочками — и уже по нашей классике отправляем отвариваться: как вода закипит, варим 10 минут и снимаем. Этот приём вы знаете: проваренная картошка внутри становится нежной, а снаружи потом хрустит! 🥔
2️⃣ Аккуратно перемешиваем брусочки с маслом, солью, перцем и паприкой.
3️⃣ Отправляем в аэрогриль на функцию фри — 200°C, 20 минут. Пусть хрустит, а мы займёмся главным!
4️⃣ Нарезаем охотничьи колбаски кружочками и обжариваем с двух сторон до румяности — они отдадут свой копчёный аромат. 🌭
5️⃣ Заливаем колбаски перетёртыми томатами, сверху кладём пару ломтиков плавленого сыра и посыпаем моцареллой.
6️⃣ Накрываем крышкой и ждём 2 минутки, пока сыр не расплавится в тянущуюся шапку. 🧀
7️⃣ Картошка готова — высыпаем в тарелку и сверху щедро покрываем нашей колбасно-сырной основой. Вот это подача! 🔥

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

Ужин с макаронами

Ингредиенты:

· 150 г макарон
· 1 кг фарша из куриной грудки
· 220 г томатов резаных
· 100 г молока (лучше меньшей жирности)
· Мягкий творог — 150 г
· Соль, перец, любимые специи
· Моцарелла — по желанию
· Сыр — 50 г (можно меньше или больше)

Приготовление:
В фарш добавляем соль, перец, специи по вкусу.

В трубочки закладываем фарш, выкладываем в форму.

Смешиваем томаты с молоком, мягким творогом и специями, заливаем макароны так, чтобы они сильно не торчали на поверхности. Потрясти, чтобы во все места затекло, и сверху — сыр.

Накрываем пергаментом, чтобы соус не выпарился.

Готовим 30–40 минут при 180 °C до готовности

На 100 г готового блюда:

· Ккал: ~118–124
· Б: ~14–15 г
· Ж: ~3,6–3,8 г
· У: ~6,2–6,5 г

Наш ужин 😋