Раз впереди выходные, хочу напомнить вам рецепт очень вкусных блинчиков. Это рецепт нашей мамы, но я знаю, что для всех самые вкусные блинчики — это мамины.

Попробуйте приготовить по этому рецепту — блины получаются нежными, сливочными. Как раз в выходные можно себя немножко побаловать.

Яйцо -1 шт
Молоко топленое 1 л -1,2 л
Кефир или ряженка - 400 мл
Мука- 600 гр
Масло растительное- 2 ст.л
Сахар 2-3 ст.л
Соль 1/2 ч.л

*процесс приготовления озвучен на видео
*самое главное, чтобы консистенция теста была жидкая, практически как вода
*возможно молока вам потребуется чуть больше или чуть меньше, т.к. всё зависит от муки, но самое главное, чтобы консистенция теста была как на видео

Еще одна идея для быстрого, вкусного ужина😋

Вкусный ужин за 15 минут!

Готовится легко, быстро и из самых обычных продуктов, которые есть у всех.

Ингредиенты:
➖куриное филе бедра без кости 700 гр.
➖яйцо 3 шт.
➖сметана 4 ст.л.
➖сыр 200 гр.
➖соль, сухой чеснок, молотый чёрный перец (по вкусу).

Курицу порезать на кусочки, затем добавляем соль и сухой чеснок, всё перемешиваем.
Теперь готовим соус: в миске взбиваем яйца, добавляем сметану , соль , перец и 100 гр. сыра, и все перемешиваем.

Курицу соединяем с соусом и
выкладываем на противень, затем сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками и убираем в духовку 200°С на 20 минут.

Потом достаём и посыпаем сыром (100 гр.) и убираем опять в духовку 200°С на 30 - 35 минут ( до готовности ).

Приятного аппетита 😘

А я отвечаю за ужин детям 😅

Филе индейки — 1 кг
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь — 1 большая или 2 маленьких
Соль, перец — по вкусу
Сливки 20% — 500 г

Индейку мелко режем и обжариваем. Далее добавляем тёртую морковь, мелко нарезанный перец, соль, перец по вкусу и тушим минут 10–15. Потом добавляем сливки и ещё минут 10 — и всё готово. Легко и быстро, мои такое любят.

---

Семен сегодня готовил рыбный суп и фунчозу, все получилось очень вкусно 👌

Заказ детей сегодня был таков 😅

Сырная лепёшка

Нам понадобится
➖ 2 яйца
➖стакан молока
➖ стакан муки
➖сыр 150-200 гр.
➖ соль по вкусу

Сначала взбиваем яйца, потом добавляем соль, все это перемешиваем , затем добавляем стакан молока , стакан муки и все перемешиваем , потом высыпаем сыр, предварительно натёртый на крупной тёрке.

Должна получиться масса , как густая сметана.

Потом нашу смесь перекладываем на предварительно разогретую сковородку, сначала обжариваем одну сторону , потом переворачиваем на другую ( желательно это делать на медленном огне:)

И все готово ! Приятного аппетита😍

Перцы с начинкой

Отличная идея для обеда или ужина, готовится, как всегда - легко и быстро👌

Ингредиенты

➖Перцы 4 шт. больших
➖Куриный фарш 400-500 гр.
➖Лук - 1/4 часть
➖Шампиньоны 7 шт.
➖Творожный сыр 2-3 ст.л.
➖Сыр - 150 гр.
➖Соль, специи по вкусу

*В куриный фарш добавить лук, соль, специи, мелко порезанные грибы, творожный сыр и обычный сыр, потёртый на мелкой терке, все перемешать.

*Перцы разрезать пополам, очистить от семян и выложить на противень.

*Заполнить перцы начинкой и далее чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и убрать в духовку , предварительно разогретую на 200° C, на 35-40 минут.

*Можно за 15 минут до готовности, положить сверху ещё сыр моцарелла, я так сделала - получилось очень и очень вкусно👌

Наше доброе семейное утро на контрольном взвешивании ♥️😅

Пошла вторая неделя, как мы с Сёмой вместе худеем 💪

И так, на 8-й день новости такие:

✅ Сёма -4,1 кг
• «животик» уже более плоский -12 см.
✅ Алёна -2 кг

Вообще не нужно взвешиваться каждый день, но мы получаем огромную дозу мотивации видя как цифры становятся все меньше 🔥

Сёма наконец-то приобщился к здоровой и правильной еде 🥳

И делает это не «потому что так надо», а потому что это просто, комфортно и действительно есть результат 👌

Так что свой день рождения (10 июля) он точно встретит в новой форме 🤌

А на завтрак я сделала нам банановый маффин. Не знаю, почему на видео назвала брауни 😂, но на вкус, кстати, напоминает брауни. Получилось очень вкусно! Я делала в духовке, в силиконовых формах — получилось очень вкусно.

Рецепт я уже вам давала, но на всякий случай приложу его для удобства. Приготовьте обязательно!

Приготовила по рациону, который давала вам вчера, очень вкусно 😋